Здравословно хранене - значението на здравословното хранене за вашето благосъстояние

От Том Кирополис, практикуващ традиционна китайска медицина

Правилното хранене и хранителни навици е неразделна част от традиционната китайска медицина (TCM). Всеки клон на това лекарство, включително акупунктура и билколечение, се позовава на някои основни принципи на диетата, за да се определят насоки за индивида. Всички препоръки са направени с цел насърчаване на общото здраве и/или възстановяване от конкретно заболяване.

Както при всички клонове на TCM, диетологията има цялостен подход. Храните се избират поради ефекта им върху организма като цяло, а не просто поради локализирани резултати. Правилното хранене означава много повече от избора на идеална храна; той също така взема предвид способността на човек да правилно да смила и усвоява тези храни. Когато се появят модели на неправилно храносмилане, без значение колко малка е, тялото ви ви дава да разберете едно, може би няколко неща: или изборът ви на храна не е подходящ за вашите конкретни нужди; не планирате храненията си в оптимално време; или избраният от вас начин на готвене може да не е подходящ.

Съвети за правилно хранене

На масата:

• отпуснете се малко преди хранене
• яжте в спокойна, комфортна обстановка
• отделете време за ядене, дъвчете старателно
• не преяждайте - яжте, докато не се заситите на 75%
• избягвайте студени напитки, сурови и замразени храни или напитки - това е особено важно през зимата за хора със слаба конституция
• отделете време за смилане - след хранене или си починете, или направете лека разходка
• яжте само лека закуска, тъй като тялото ви току-що се събужда и стомахът ви не е готов да работи усилено за смилане на големи количества храна

В магазина:

• изберете пресни храни, които са естествено отгледани
• зеленчуците трябва да са твърди (меките се считат за разрушени Qi)
• изберете голямо разнообразие от храни
• изберете храни, които съдържат високо съдържание на вода
• минимизиране на преработените или консервирани храни (обикновено предварително опаковани)
• включват храни с високо съдържание на фибри, омега 3, протеини и калций

В кухнята:

• приготвяйте топли ястия всеки ден
• сервирайте балансирани ястия
• пригответе визуално привлекателни ястия
• избягвайте излишните сурови храни
• ограничете барбекюто, пушенето и пърженето
• ограничете приема на кофеин
• избягвайте рафинираната захар
• избягвайте излишните млечни продукти, особено ако имате излишък от лигавица

Други съображения:

• планирайте времето за хранене
• пийте топли течности
• не яжте късно през нощта
• не пропускайте храненията
• пийте малки количества течност по време на хранене, за предпочитане топло или със стайна температура, тъй като твърде много течности или много студени течности могат да попречат на храносмилането
• не яжте, когато сте разстроени или докато работите, четете или гледате телевизия
• упражнявайте редовно.

Queen West Physiotherapy and Acupunture доставя няколко пълноценни храни и билки за подпомагане поддържането на здравословен диетичен начин на живот. Прочетете повече за това как MILA чудотворните семена и гъбите Coriolus могат да ви помогнат.

---