Здравословно тирамису - Отслабнете бебето

Тирамису е един от онези десерти, които сте склонни да избягвате, ако следвате a План за здравословно хранене, защото броят на калориите е твърде голям. За щастие мразим мисълта да те лишаваме от вкусна храна, затова намерихме здравословна версия с ниско съдържание на мазнини на Тирамису, която е ТОЛКОВА ВЪЗНАЧАВНА като оригинала, но само с 188 калории на порция.

Съставки

• 400гр Рикота
• 2 супени лъжици натурално гръцко кисело мляко
• 2 супени лъжици мед
• 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
• 8 италиански бисквити с гъба
• 1 чаена лъжичка смляно кафе, смесено с 200 мл гореща вода
• Какао на прах отгоре

Метод

• В кухненски робот комбинирайте рикотата, киселото мляко, меда и ванилията. Обработвайте, докато се комбинират добре и след това оставете настрана

• Пригответе си тиган, аз използвам силиконов блат за хляб. Поставих парче хартия за печене през центъра на формата за хляб, така че хартията за печене висеше покрай ръбовете и когато беше готова, можех просто да държа краищата на хартията и да я повдигна, ако има смисъл

• Навийте пръста на гъбата в сместа за кафе един по един. Разточете ги веднъж или два пъти и не за дълго, по друг начин те ще се размокрят и ще се разпаднат.

• Нанесете 4 гъбени пръста отдолу, след това покрийте с част от сместа от рикота, така че да са покрити, след това повторете с останалите четири пръста гъба, покрийте с останалата смес от рикота, след това прах малко какао отгоре.

• Поставете в хладилника, за да стегне около 3 часа

Рецептата сервира 4 по 188 калории на порция
Рецепта от Аш Петров.
Насладете се на xx

---