Знаете кои храни с високо съдържание на калий да избягвате грижите за бъбреците Fresenius

Калият е важен минерал, който ви помага да поддържате редовен пулс, както и правилната мускулна и нервна функция. Наличието на бъбречно заболяване може да затрудни тялото ви да поддържа здравословно ниво на калий от 3,5-5,0 mEq/L, ако живеете с ХБН или 3,5-5,5 mEq/L, ако имате ESRD. Ако лабораторните резултати показват, че нивото на калий е твърде високо, ще трябва да ограничите храни с високо съдържание на калий и да се концентрирате върху диета с ниско съдържание на калий. Ако калият ви е твърде нисък, вашият диетолог може да ви накара да добавите 1-2 порции или повече храни с високо съдържание на калий към ежедневната си диета. Важно е да разберете и управлявате нивото на калий, за да можете да се чувствате най-добре и да бъдете най-здрави.

високо

ГОВОРЕТЕ С ВАШИЯ ДИЕТ

Прегледайте резултатите от лабораторната си работа с калий и обсъдете дали да добавите или да ограничите храни с високо съдържание на калий.

Храни с високо съдържание на калий

ПЛОДОВЕ
ВИСОКО КАЛИЙ

Размер на порцията: 1 малко парче или ½ чаша

АвокадоБананПъпешДатиСушени кайсииСушени бананиСушени смокиниСушени прасковиМедена росаКивиНектаринОранжевоПапаяПрасковаСини сливиСтафидиРевен

Забележка: Избягвайте звездните плодове, които могат да имат вреден (токсичен) ефект за хората, живеещи с бъбречни заболявания.

ЗЕЛЕНЧУЦИ
ВИСОКО КАЛИЙ

Размер на порцията: ½ чаша прясна или варена или 1 чаша сурова листна

Тиква от жълъдиЗелено цвеклоСкуош от ButternutЧардкитайско зелеЗелена зелеЕдамамеСкуош от ХъбардКолрабиГъбиПащърнакЖивовлякТикваРутабагаСпанак (варени)
Сладки картофиДоматена пастаДоматен сосДомати (в консерва)
Бели картофи
Ямс

ПРОТЕИНИ
ВИСОКО КАЛИЙ

Размер на порцията за ESRD: ½ чаша или 3-5 унции, варени
Размер на порцията за ХБН: ¼ чаша или 1-2 унции, варени

Черен бобФасулЛеща за готвенеБял боб

ТЕЧНОСТИ
ВИСОКО КАЛИЙ

Размер на сервиране: 4 унции

Сок от морковиКокосово млякопортокалов сокСок от нарСок от сливиДоматен сокЗеленчуков сок

СИМПТОМИ НА ВИСОК КАЛИЙ

Наличието на високи или ниски нива на калий може да причини:

  • Изтръпване и изтръпване на пръстите на ръцете и краката
  • Мускулна слабост, спазми, умора
  • Гадене и/или повръщане
  • Неравномерен сърдечен ритъм или сърцебиене

Говорете с вашия екип за грижи, ако имате някой от тези симптоми.

Предложени теми

Вземете идеи за пазаруване на храни с ниско съдържание на калий

Вашето тяло се нуждае от здравословно ниво на калий, за да поддържа редовен пулс и да поддържа мускулите и нервите ви.

Основи на храненето: Какво е калий?

Калият е важен минерал, който се намира естествено в много храни. Какво прави калият за тялото? Помага да запазите.

Какво да ядем и пием на перитонеална диализа

Изборът на домашна перитонеална диализа (PD) за лечение на етап 5 хронично бъбречно заболяване (CKD) може да ви даде по-голяма гъвкавост в начина на живот в.