12-те най-добри кето диетични книги
Включваме продукти, които смятаме за полезни за нашите читатели. Ако купувате чрез връзки на тази страница, може да спечелим малка комисионна. Ето нашия процес.
Ако се интересувате от диета с ниско съдържание на въглехидрати и с високо съдържание на мазнини, може да искате да се потопите в добра книга по темата, за да научите всичко възможно за нея.
Healthline събра този списък с най-добрите книги за кето диета въз основа на следните критерии:
- Оценки. Има ли книгата високи оценки и положителни отзиви?
- Авторски опит. Има ли авторът академична степен, опит или пълномощия, които помагат да се повиши доверието им като експерт по кето диета?
- Основност. Дава ли книгата задълбочен и изчерпателен поглед върху кето диетата?
Този преглед е допълнително разделен на подтеми като „най-доброто за начинаещи“ и „най-добрите готварски книги“, така че лесно можете да изберете типа книга, която търсите.
Ето подбор на Healthline за 12-те най-добри книги за кето диета.
Бележка за цената
Общите ценови диапазони със знаци за долар ($ до $$) са посочени по-долу. Един знак за долар означава, че продуктът е доста достъпен, докато два знака за долар показват по-висок ценови диапазон.
За сравнение на цените бяха използвани цените за физическия формат, най-често меки корици. Повечето книги имат и издания Kindle, които могат леко да увеличат или намалят цената.
Ръководство за ценообразуване:
- $ = под или на $ 15
- $$ = над 15 долара
Цена: $
Този буквар за диети с ниско съдържание на въглехидрати е написан в съавторство от Стивън Фини, лекар, и Джеф Волек, диетолог. Тези мъже са част от основателския екип на Virta Health, компания с мисия да обърне диабет тип 2 чрез диетични промени.
Книгата е изчерпателно ръководство защо диетите с ниско съдържание на въглехидрати, като кето, и предлага прозрения за това как да се прилага кето диета.
Книгата има над 1000 рецензии на Amazon със средно 4.6 от 5 звезди.
Тези книги са солидни препоръки за тези, които са напълно нови в кетото, предлагайки богата информация за това как и защо диетата работи, както и съвети за започването и поддържането ѝ.
2. ‘Кодексът за затлъстяването’ от Джейсън Фунг
Цена: $
Д-р Джейсън Фунг е канадски нефролог, който оперира медицинска клиника, която използва принципите на кетогенната диета и гладуването, за да помогне на пациентите си да отслабнат и да подобри диабет тип 2.
Неговите книги „Кодексът за затлъстяването“ и „Кодът за диабета“ споделят защо този подход работи, както и как да го приложим.
„Кодът за затлъстяването“ има над 7000 рецензии на Amazon, средно 4,7 от 5 звезди.
3. ‘New Atkins for a New You’ от Ерик Уестман, Стивън Фини и Джеф Волек
Цена: $
Заедно със съоснователите на Virta Health Фини и Волек, тази книга е съавтор на Ерик Уестман, лекар и специалист по управление на теглото, който използва принципите на кето диетата в амбулаторната си клиника за отслабване в университета Дюк.
Използването на подхода на Аткинс към кето диета може да работи най-добре за вас, ако предпочитате структурирани диетични програми, които предлагат насоки точно какво и колко да ядете. Ако това се отнася за вас, тази книга е чудесен ресурс.
Има над 2100 отзива на Amazon, средно 4.3 от 5 звезди.
Цена: $
Тази книга е полезно четиво за вегани, вегетарианци или пескатарианци, които се интересуват от кето.
Уил Коул, хиропрактор и лекар по естествена медицина, е автор на тази книга, която предлага растителен подход към кетогенната диета. Диетата, описана в книгата, не е веганска, но може да бъде направена така с няколко малки промени.
В допълнение към информацията за диетата, тя предлага рецепти и планове за хранене.
Има над 1000 отзива на Amazon, средно 4,4 от 5 звезди.
Тези високо оценени готварски книги съдържат 100% кето-приятелски рецепти. Те представляват разнообразие от кухни и са подходящи за различни нива на умения.
5. ‘Южно кето’ от Наташа Нютон
Цена: $$
Наташа Нютон води популярен блог за кето рецепти, наречен Keto Is Life. В допълнение, тя предлага тази готварска книга, която съдържа колекция от над 100 кето-приятелски версии на рецепти, които са популярни в южната част на САЩ, като бисквити и сос от колбаси.
Книгата съдържа също списъци с хранителни стоки и ключ, който ви помага лесно да идентифицирате рецепти, които отговарят на вашите специфични хранителни нужди.
Има над 3300 отзива на Amazon, средно 4,8 от 5 звезди.
6. ‘The Wholesome Yum Easy Keto Cookbook’ от Мая Крампф
Цена: $$
Мая Крампф управлява изключително популярен блог за кето рецепти, наречен Wholesome Yum. В „The Wholesome Yum Easy Keto Cookbook“ тя споделя семейни рецепти, които изискват 10 или по-малко съставки и се приготвят лесно и бързо.
Примерите включват кето-приятелски чесън хляб и пилешки пръсти.
Книгата има над 1800 рецензии на Amazon, средно 4,8 от 5 звезди.
7. ‘The Ultimate Guide to Keto Baking’ от Carolyn Ketchum
Цена: $$
Каролин Кечум води успешен блог с нисковъглехидратни рецепти, наречен „Цял ден, за който мечтая за храна“.
Тази книга „Крайното ръководство за кето печене“ съдържа над 150 тествани рецепти за кето печене, заедно с изчерпателно ръководство за инструментите и съставките, от които се нуждаете за приготвяне на печени продукти, подходящи за кето.
Има над 1200 отзива на Amazon, средно 4,9 от 5 звезди.
8. ‘Просто кето’ от Сузани Райън
Цена: $$
Сузани Райън е популярна кето блогърка, която е загубила значително количество тегло след кето диетата. Нейният блог включва много рецепти с ниско съдържание на въглехидрати и кето.
Нейната книга „Просто кето“ съдържа над 100 рецепти, заедно с планове за хранене и информация за това как да спазвате кето диета и защо тя действа за отслабване. Имайте предвид обаче, че авторът не е квалифициран медицински специалист.
Книгата има над 4000 рецензии на Amazon със средно 4.7 от 5 звезди.