5 причини да пропуснете мекото сервиране това лято Яжте това не това
Вихровият конус от мека порция може да ви подмами да победите летните жеги, като се отдадете на малко по-често от обикновено, но не си падайте по естетическите или здравословни претенции! Докато лакомството съдържа около 40 до 45 процента въздух и много марки предлагат на пазара своите версии на гладкия сладолед като лек и нискомаслен (помислете Carvelite), този десерт не е най-добрият за корема ви. Нещата всъщност се състоят от много повече от просто мляко и захар. Всъщност много порции опаковат множество вредни съставки, за да се постигне желаната консистенция и дълъг срок на годност. Разберете точно защо трябва да се откажете от мекото сервиране през този сезон, като превъртате списъка ни и след това помислете дали да не изберете един от тези 14 най-добри сладоледи с марка за отслабване, за да изпълните вместо това сладките ви зъби.
Той е пълен с карагенан
Най-вероятно сте забелязали карагенан в списъците на съставките на много от любимите си млечни продукти. Но само защото сгъстителят, получен от морски водорасли, е широко разпространен, това не означава, че той непременно е полезен за вас. „Хората, които имат чувствителен стомах или стомашно-чревен тракт, могат да бъдат по-чувствителни към карагенан“, обяснява Алиса Румси, MS, RD, CSCS и говорител на Академията по хранене и диететика.
... И още фънки добавки
Въпреки че фосфатите са от съществено значение за изграждането на костите и зъбите, както и за насърчаването на правилната мускулна и нервна функция, добавката натриев фосфат за мека услуга не е такава. Това е така, защото когато излишните нива на нещата влязат в кръвта ни, това може да увеличи риска от сърдечни заболявания, хронични бъбречни заболявания, слаби кости и дори преждевременна смърт! В допълнение към това, меката порция съдържа разширяващ талията високофруктозен царевичен сироп, както и полисорбат 80 - който, според изследователите на държавния университет в Джорджия, кара раковите клетки да процъфтяват в червата. Това определено не си струва да се облизвате.
Транс мазнините дебнат отвътре
Докато моно- и диглицеридите са от съществено значение за свързването на изобилието от съставки, намиращи се в меката порция, те също са кодови думи за транс-мазнини - които са свързани със сърдечни заболявания, инсулт и диабет. Нищо чудно, че тези подли субстанции направиха нашия списък с 13 страшни съставки в обяда на вашето дете, изложени!
Това е лошо за бебета
Това лечение не е за бременни жени поради бактерията листерия, която вероятно живее в нестерилизирани машини за меко обслужване. Според Baby Center, ако бъдещата майка е заразена с листерия, грешката може да навреди на плацентата, околоплодните води или плода. И това може да доведе до няколко на брой усложнения като спонтанен аборт, преждевременно раждане, мъртво раждане, както и менингит и респираторни инфекции при новороденото. Пропуснете мекото сервиране, както и тези 7 най-лоши сладоледа, когато сте бременна, за да сте сигурни, че бебето ви е възможно най-здраво.
Може да разстрои корема ви
Освен че потенциално вреди на нарастващия корем, този кремообразен враг може да разстрои и корема ви. Дори ако не сте особено непоносими към лактоза, много хора имат проблеми с храносмилането на този вид захар, което може да доведе до стомашни проблеми като газове и подуване на корема. Защо така? Оказва се, че повечето хора спират да произвеждат лактаза, смилаща млечни продукти след детството. Избягвайте тези проблеми и още, като откриете какво точно се случва с тялото ви, когато се откажете от млечните продукти.