Диета и рак Медицинска енциклопедия MedlinePlus
Диетата може да окаже влияние върху риска от развитие на много видове рак. Можете да намалите общия си риск, като следвате здравословна диета, която включва много плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни.

Информация
ДИЕТА И РАК НА ГЪРДАТА
Връзката между храненето и рака на гърдата е добре проучена. За да се намали рискът от рак на гърдата, Американското онкологично общество (ACS) препоръчва да:
- Получавайте редовна физическа активност с умерена интензивност поне 30 минути на ден 5 пъти седмично.
- Поддържайте здравословно тегло през целия живот.
- Яжте диета, богата на плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни. Консумирайте поне 2½ чаши (300 грама) плодове и зеленчуци дневно.
- Ограничете алкохолните напитки до не повече от 2 напитки за мъже; 1 напитка за жени. Една напитка е еквивалент на 12 унции (360 милилитра) бира, 1 унция (30 милилитра) спиртни напитки или 4 унции (120 милилитра) вино.
Други неща, които трябва да имате предвид:
- Високият прием на соя (под формата на добавки) е противоречив при жени с диагноза хормон-чувствителен рак. Консумирането на диета, която съдържа умерени количества соеви храни преди зряла възраст може да бъде от полза.
- Кърменето може да намали риска от майката да развие рак на гърдата или яйчниците.
ДИЕТА И РАК НА ПРОСТАТАТА
ACS препоръчва следния избор на начин на живот за намаляване на риска от рак на простатата:
- Получавайте редовна физическа активност с умерена интензивност поне 30 минути на ден пет пъти седмично.
- Поддържайте здравословно тегло през целия живот.
- Яжте диета, богата на плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни. Консумирайте поне 2½ чаши (300 грама) плодове и зеленчуци дневно.
- Ограничете алкохолните напитки до не повече от 2 напитки за мъже. Една напитка е еквивалент на 12 унции (360 милилитра) бира, 1 унция (30 милилитра) спиртни напитки или 4 унции (120 милилитра) вино.
Други неща, които трябва да имате предвид:
- Вашият доставчик на здравни грижи може да предложи на мъжете да ограничат употребата на калциеви добавки и да не надвишават препоръчаното количество калций от храни и напитки.
ДИЕТА И ДОБРИЧКИ НА ДРЕБАТА ИЛИ РЕКТАЛЕН РАК
ACS препоръчва следното за намаляване на риска от колоректален рак:
- Ограничете приема на червено и преработено месо. Избягвайте месото.
- Яжте диета, богата на плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни. Консумирайте поне 2½ чаши (300 грама) плодове и зеленчуци дневно. Броколите могат да бъдат особено полезни.
- Избягвайте излишната консумация на алкохол.
- Яжте препоръчителни количества калций и приемайте достатъчно витамин D.
- Яжте повече омега-3 мастни киселини (мазни риби, ленено масло, орехи), отколкото омега-6 мастни киселини (царевично масло, шафраново масло и слънчогледово масло).
- Поддържайте здравословно тегло през целия живот. Избягвайте затлъстяването и натрупването на мазнини по корема.
- Всяка дейност е полезна, но енергичната дейност може да има още по-голяма полза. Увеличаването на интензивността и количеството на вашата физическа активност може да помогне за намаляване на риска.
- Получавайте редовни колоректални прожекции въз основа на вашата възраст и здравна история.
ДИЕТА И СТОМАХ ИЛИ РАК НА ХОЗОГА
ACS препоръчва следния избор на начин на живот за намаляване на риска от рак на стомаха и хранопровода:
- Яжте диета, богата на плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни. Консумирайте поне 2½ чаши (300 грама) плодове и зеленчуци дневно.
- Намалете приема на преработени меса, пушени, нитритни и консервирани храни; наблягат на растителни протеини.
- Получавайте редовна физическа активност от поне 30 минути на ден 5 пъти седмично.
- Поддържайте здравословно телесно тегло през целия живот.
ПРЕПОРЪКИ ЗА ПРЕВЕНЦИЯ НА РАКА
10-те препоръки на Американския институт за изследване на рака за профилактика на рака включват:
- Бъдете възможно най-слаби, без да наднормено тегло.
- Бъдете физически активни поне 30 минути всеки ден.
- Избягвайте сладки напитки. Ограничете консумацията на енергийно гъсти храни. (Не е доказано, че изкуствените подсладители в умерени количества причиняват рак.)
- Яжте повече от разнообразни зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни и бобови растения като боб.
- Ограничете консумацията на червено месо (като говеждо, свинско и агнешко) и избягвайте преработените меса.
- Ако се консумира изобщо, ограничете алкохолните напитки до 2 за мъже и 1 за жени на ден.
- Ограничете консумацията на солени храни и храни, преработени със сол (натрий).
- НЕ използвайте добавки за защита срещу рак.
- Най-добре е майките да кърмят изключително до 6 месеца и след това да добавят други течности и храни.
- След лечение, преживелите рак трябва да следват препоръките за профилактика на рака.