Подправени агнешки кебапи Рецепта MyRecipes

2 - Не ми хареса

myrecipes

Вечерята е бриз със сезонни агнешки кебапи в менюто. Спестете време, като комбинирате предварително подгряващите подправки по тази рецепта и нарязвате зеленчуци и ги съхранявате в хладилника, докато дойде време да си направите шишчета.

Съставки

2 чаени лъжички смлян кимион

2 чаени лъжички смлян кориандър

0,25 чаена лъжичка смляна канела

0,13 чаена лъжичка смлян пушен червен пипер или червен пипер

2 чаени лъжички лимонова кора

0,5 чаена лъжичка сол

0,5 чаена лъжичка грубо смлян черен пипер

1 супена лъжица пресен лимонов сок

2 чаени лъжички зехтин екстра върджин

1,5 килограма куб постно агнешко бутче без кости

0,5 жълта чушка, нарежете на парчета

0,5 червена чушка, нарежете на парчета

1 малък сладък лук, нарязан на парчета

Как да го направя

Предварително загрейте грила до средно висока температура (350 ° до 400 °). Комбинирайте първите 9 съставки в малка купа.

Нанижете агнешко, чушки и лук на шишчета. Четка кимион смес върху кебап. Скара, обръщайки се от време на време, 6 до 8 минути или до желаната степен на готовност.