Седемдневният план за интелигентна диета със сърце - Семейно образование
Седемдневният план за интелигентна диета със сърце
За да ви помогнем да следвате интелигентна диета, ето седемдневен хранителен план, който включва постни протеини и нискомаслени млечни продукти, ненаситени мазнини, много пресни плодове и зеленчуци и много фибри. Освен това е лесно да се проследи. Този план за хранене се основава на приблизително 1800 калории, така че ако Вашият лекар Ви препоръча да отслабнете, може да се наложи да намалите порциите и да отрежете няколко храни. От друга страна, ако теглото ви е стабилно (или бихте могли да понесете няколко килограма), увеличете постните протеинови порции и добавете още малко зехтин, плодове и зеленчуци.
Седемдневен хранителен план
Опции за закуска:
Опции за сутрешна закуска (изберете само един):
1 парче плод, с 1 филия нискомаслено сирене или сирене тофу
1 нарязана ябълка с 1 чаена лъжичка натурално фъстъчено масло
Малка торбичка гевреци с овесени трици
1 унция орехи или бадеми
Обезмаслено ароматизирано кисело мляко (контейнер от 8 унции)
1 чаша бебешки моркови с 2 супени лъжици хумус
Голяма круша
Храна за размисъл
Помислете за приемането на ниски дози аспирин всеки ден, ако сте изложени на риск от сърдечни заболявания. Аспиринът може да помогне в борбата с вредните кръвни съсиреци. НО, както винаги, говорете с вашия лекар, преди да направите нещо ново.
Опции за обяд:
Опции за следобедна закуска (изберете само един):
Свеж плод
1 унция ядки
1 чаша едамаме (соя в шушулката)
Бебешки моркови и салса
Всяка от сутрешните закуски
Пийте вода или некалорични, ароматизирани селтери през целия ден.
Насоки за вечеря: Изберете по една от всяка категория:
Предястия: Салати (използвайте зехтин и оцет, или винегрет), или коктейл от скариди с червен сос, или миди маринара, или артишок на пара, или нарязани домати, или зеленчуци (гъби, аспержи и др.).
Предястие: 5 унции пилешки гърди на скара/печени/печени, риба, морски дарове, тофу, пуешки гърди, постно свинско месо (червено месо 1 път седмично, но по-често можете да имате биволи и елен), вегетариански бургери, пуешки бургери или соеви бургери.
Неограничени зеленчуци: Всичко отива! Приготвени на пара или леко на скара със зехтин или растително масло, или с маргарин от растителен стерол.
Нишесте: ½ – 1 чаша пълнозърнесто нишесте; кафяв ориз, кус-кус или пълнозърнести макаронени изделия със зехтин или сос маринара или малък сладък картоф.
Незадължителен алкохол: 1 чаша червено или бяло вино.
Опции за десерт: Пресни плодове или топка плодов сорбет или 6–8 унции замразено кисело мляко с ниско съдържание на мазнини или лек сладолед. Също така можете да изберете да имате замразено нискомаслено попче, което е 100 калории или по-малко.
Много селцер вода или друг вид вода с вашата вечеря.