Топ храни за ядене за здраве на очите; Eagle Eyes Optics
Може да сте пораснали, когато ви казват, че морковите са полезни за очите ви. Те са, но всъщност има много храни, които подобряват здравето на очите. Ето списък на витамините и минералите, важни за защитата на очите и предотвратяването на очни заболявания (и храните, в които ще ги намерите).
1. Омега-3 мастни киселини
Омега-3 мастните киселини DHA и EPA са здравословни мазнини, които насърчават общото здраве и здравето на очите. Ниските хранителни нива на мастни киселини са свързани със синдрома на сухото око.
Омега-3 мастните киселини могат да бъдат намерени в мазни риби като риба тон, сьомга, пъстърва, скумрия, сардини, аншоа и херинга. Много ядки, бобови растения и черупки също са богати на омега-3, включително орехи, бразилски ядки, кашу, фъстъци, семена от чиа, ленени семена и конопени семена.
2. Витамин А
Витамин А е от решаващо значение за предотвратяване на състояния като ксерофталмия (необичайна сухота и възпаление) и нощна слепота.
Има два начина за получаване на витамин А: Той се среща естествено в много животински продукти като витамин А1 (или ретинол) и също се произвежда от тялото с помощта на каротеноиди като лутеин и зеаксантин (повече за това по-долу) Богатите на витамин А храни включват черен дроб, скумрия, сьомга, риба тон и козе сирене.
3. Витамин С
Витамин С е антиоксидант, който забавя прогресията на свързаната с възрастта дегенерация на макулата (основната причина за слепота при хора над 55 години) и може да намали риска от развитие на катаракта.
Цитрусовите плодове като лимони, портокали, грейпфрути и горски плодове са пълни с витамин С - но спанакът, доматите, чушките, бок чой, карфиолът, папаята, ягодите и тиквата.
4. Витамин Е
Витамин Е предпазва очните клетки от свободните радикали, които са нестабилни молекули, които могат да разграждат здравата очна тъкан и да доведат до катаракта или свързана с възрастта дегенерация на макулата.
Пшеничен зародиш, бадеми, слънчогледови семки, лешници, фъстъци и фъстъчено масло са само част от храните, богати на витамин Е.
5. Лутеин и зеаксантин
Лутеинът и зеаксантинът са каротеноиди, които филтрират вредната синя светлина, за да защитят и поддържат здравите клетки на окото.
Тези антиоксиданти, които се борят с болестите, не се произвеждат по естествен начин, така че е от решаващо значение да ги получите чрез вашата диета. За щастие те се намират в много тъмни, листни зеленчуци като спанак, кейл и ядки, както и сладки картофи, тикви, моркови, чушки и манго.
6. Цинк
Минерал, цинк, помага за транспортирането на витамин А от черния дроб до ретината, за да произведе меланин, който действа като защитен пигмент. Недостигът на цинк е свързан с катаракта, както и с лоша нощ и зрение при слаба светлина.
Някои видове месо и черупчести имат високи нива на цинк, особено стриди. Говеждото месо, омарите, свинското месо, киселото мляко и сьомгата също са добри източници на цинк. Лекарите препоръчват прием на мед заедно с цинк, тъй като цинкът може да попречи на абсорбцията на мед.
Получавате ли достатъчно диети, които насърчават здравето на очите? Ако не, добавете някои от храните, които споменахме, към вашия списък с хранителни стоки! И не забравяйте една от най-важните части на здравето на очите: защита на очите от вредно UV лъчение и увреждане на синята светлина със слънчеви очила и очила Eagle Eyes за слаба светлина, нощ и използване на компютър.